こんにちは！ 今回は、日本人ならお味噌汁やみそQなど、お馴染みの味噌についてです！ 味噌といえば、サバの味噌煮など調味料としても幅広く使われていますね。 日本人の生活習慣病の１つに高血圧があります。 高血圧は、塩分の取りすぎも原因の１つとして挙…